Equipamento utilizado na indústria de panificação e confeitaria para a produção em massa de bases de tortinhas (tartaletes), quiches e barquetes. Essas máquinas automatizam o processo de moldagem, e cozimento e, permitindo aumentar a eficiência e a consistência na produção.
- Moldagem: A máquina possui moldes que podem formar tartaletes, barquetes e quiches.
- Produção em Massa: Capaz de produzir grandes quantidades de massas em um tempo reduzido, ideal para padarias e confeitarias que precisam atender a uma alta demanda. A maquina simples produz em média 300 tartaletes por hora enquanto a dupla produz 600.
- Cozimento: As máquinas vêm equipadas com aquecimento que permitem o cozimento das massas após a moldagem, garantindo que sejam assadas uniformemente. A temperatura bem como o tempo de cozimento é regulavel.
- Facilidade de Uso: Projetadas para serem operadas por uma só pessoa, com painéis de controle intuitivos.
- Versatilidade: Além de tartaletes e barquetes, muitas dessas máquinas podem ser adaptadas para produzir outras formas de massas, dependendo dos moldes utilizados.
- Construção: Feitas de aço inoxidável, garantindo durabilidade e facilidade de limpeza. Moldes com teflon duplo. e espcial para industria.
- Receitas, aceita a maior parte das receitas, massas doces ou salgadas, massas podre, folhada, massas de pao, aceita varios tipos de farinhas.
As Moldadoras de Tartaletes, Quiches e Barquetes são essenciais para empresas que buscam otimizar a produção de tortinhas e salgados, garantindo qualidade e sabor em cada produto.
Equipamento Monofasico 220V
Acessórios 3 Moldes Inclusos Barquete Quiche e Tartalete
No caso de moldes especificos mediante consulta de valores e desenhos técnicos.
